Niepoort Ruby Port D.O.C.
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Dunkelrote Farbe, ein Duft nach dunklen Früchten, der sich am Gaumen fortsetzt und sich mit mineralischen Nuancen vermählt. Dieser Niepoort Ruby ist ein angenehm zu trinkender, jugendlicher Wein mit gutem Extrakt und feiner Balance.
Der Niepoort Ruby ist ein ausdrucksstarker und charaktervoller Portwein. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen im Cima Corgo, dem Herzstück des Douro Tals. Sie werden größtenteils in Lagares gestampft und lagern schließlich durchschnittlich drei Jahre lang in großen Holzfässern in den Niepoort-Kellern in Vila Nova de Gaia. Der Niepoort Ruby wird sich für viele Jahre halten, bei Lagerung jedoch nicht an Qualität gewinnt. Er hat kein Depot und muss nicht dekantiert werden.
Herstellungsland: | Portugal |
Region: | Douro Tal |
Geschmack: | Fruchtig, Süße |
Alkoholgehalt: | 20 % |
Inhalt: | 0,7 l |
Trinkt man zu(m): | Aperitif, Schokolade |
Genusstemperatur: | 12-14 °C |
Rebsorte: | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz |
Allergene: | Sulfite |