2019er Oliver Zeter Free Run Rose 12,5 % 0,75 l

Dieser aufregende Rosé wurde aus selektierten Trauben von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Syrah erzeugt. Die Bezeichnung "Free Run" deutet es an - hier wurde nur der freilaufende Saft verwendet. Nach der spontanen Gärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank wurde der Wein für einige Zeit im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der Rosé zeigt Aromen von roten Beeren, weißem Pfeffer, Zitronenmelisse, Lorbeer und einem Hauch Pfingstrosen.

Am Gaumen zeigen sich dichte Frucht, feine Würze und ein vollendetes Säure-Spiel.

Genießen Sie diesen Rosé zu vegetarischen Pizzen, Meeresfrüchten oder einfach nur so.