Pernod Anislikör

Aus dem Hause Pernod kommen viele Köstlichkeiten, die den Weg von Frankreich nach Deutschland gefunden und sich auch weltweit etabliert haben. So auch der Pernod Anislikör, der im Gegensatz zum Pastis, der auch aus dem Hause Pernod kommt, nicht kalt angesetzt, sondern destilliert wird. Ausgesuchte Zutaten werden für die Herstellung verwendet und feine Kräuter und Gewürze verfeinern den Likör. Das Ergebnis ist ein harmonisch ausbalancierter Anislikör, der mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. gerne auch pur getrunken werden kann.

Der Pernod Anislikör lässt sein Aroma in den Raum strömen, sobald er das Glas erreicht. Eine Komposition von Anis, verbunden mit Facetten von Fenchel und Minze, begleitet von würzigen Kräutern und einer Brise Gewürzen, erreicht die Sinne und aktiviert sie. Es ist ein intensives Aroma, das sich im Raume verteilt. Der Gaumen wird gestreift von einer Sinfonie, die voller Geschmack ist. Töne von Anis, gepaart mit Klängen von Fenchel und frischen Kräuteraromen sowie begleitet von einer kräftigen würzigen Brise von Koriander, lassen sich am Gaumen nieder.

Das Finish ist länger anhaltend und geprägt von Anis und würzigen Kräuteraromen. Der charmante Pernod Anislikör eignet sich vorzüglich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Kenner trinken ihn lieber pur, denn so genießen sie den Geschmack mit all seiner Vielfalt.