Riemerschmid Bar Sirup Cranberry 0,7 l

Der intensiv rote Sirup von Riemerschmid schmeckt unvergleichlich lecker nach der charakteristischen Note von Cranberrys. Der Geschmack dieses Barsirups entstammt natürlichem Aroma und Cranberry-Saftkonzentrat. Die intensive Färbung des roten Sirups wird aus natürlichem Konzentrat von Feldsafran (der Färberdistel Saflor) und natürlichen Farbstoffen aus rotem Gemüse gewonnen. Azofarben werden ausdrücklich nicht verwendet und zusätzlich ist der Cranberrysirup vegan. Riemerschmid achtet obendrein auf ein ergonomisch schickes Flaschendesign, damit auch bei großem Andrang an der Bar, ein reibungsloses, sauberes Arbeiten möglich ist. Hierfür befindet sich auf dem Flaschenhals zudem ein Ausguss zum durchgängig fließenden Dosieren.

Testen Sie den Cranberrysirup im Cocktail „Lemon Curd“, der von Riemerschmid selbst kreiert ist. In diesem flirtet der Cranberry-Sirup mit Zitronensaft und Pfirsichnektar. Als Höhepunkte werden ihm ein Eigelb und original englischer Lemon Curd untergerührt. In weihnachtlichen Cocktails macht sich Cranberry-Sirup ebenso gut, denn er harmoniert ideal mit Zimt, Orangensaft, würzigen Spirituosen und Vanille. In exotischen Cocktails lässt er sich darüber hinaus mit Limetten, Zitrone und Ananassaft ein. So gesehen im Tiki-Cocktail „Waikiki Beachcomber“ mit Gin, Cointreau, Ananassaft und Barsirup mit Cranberry-Aroma.