Chartreuse Grün
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Ein Destillat, das nach einem noch heute geheimen Rezept gewonnen wird, bei dem 130 verschiedene Kräuter und Heilpflanzen mazeriert werden. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, das Endprodukt ist ein kraftvoller und einzigartiger Likör, der traditionell als Digestif nach dem Abendessen gilt, aber kalt mit Eis auch zu einem hervorragenden Longdrink wird.
Erscheint dem Auge in einer blassen, aber leuchtend grünen Farbe. In der Nase ist das Bouquet komplex und faszinierend, unterbrochen von Anklängen von Lakritze und Anis sowie aromatischen Aromen von Minze und Basilikum, begleitet von Noten von wildem Veilchen. Der Schluck ist besonders warm, mit Noten, die an kandierte Bananen erinnern, gefolgt von einem Hauch von Limette und Minze, die einen präzisen und weichen Abgang begleiten.
Herstellungsland: | Frankreich |
Geschmack: | Gewürze, Kräuter |
Geruch: | Gewürze, Kräuter |
Alkoholgehalt: | 55 % |
Inhalt: | 0,7 l |
Passt zum: | Pur, Verfeinern von Cocktails, Verfeinern von Speisen und Saucen |
Genusstemperatur: | 16-18 ℃ |