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Helbing Kümmel

Helbing Kümmel

90707
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Helbing – Hamburgs feiner Kümmel ist seit 1836 das Hamburger Nationalgetränk. Die Hansestadt... mehr
Produktinformationen "Helbing Kümmel"

Helbing – Hamburgs feiner Kümmel ist seit 1836 das Hamburger Nationalgetränk.

Die Hansestadt Hamburg ist seit Jahrhunderten nicht nur einer der Hauptumschlagplätze für Handelsgüter, sondern auch eine kulinarische Hochburg Deutschlands. Die hansestädtische Küche hat Weltrang und viele ansässige Gastronomen und Köche sind rund um den Globus bekannt.

Helbing Hamburgs feiner Kümmel ist der ideale Begleiter zu norddeutschen Traditionsgerichten wie Grünkohl, Matjes, Spargel und Schinken, Ente, Gans und zu allen Krautgerichten. Besonders in der gehobenen Gastronomie und bei Feinschmeckern ist Helbing Kümmel fester Bestandteil kulinarischer Hochgenüsse. Die norddeutsche Traditionsspirituose ist in seinem Segment seit Jahren mit Abstand Markführer in ganz Deutschland.

Zur Herstellung von Helbing werden erlesene Kümmelsamen und reinster Getreidealkohol der höchsten Qualitätsstufe verwendet. Ergebnis der aufwändigen Produktion ist ein Kümmel höchster Qualität mit feinblumigem Aroma, weichem Geschmack und dezentem Kümmelaroma. Erfinder der aufwendigen Rezeptur für diesen feinen Kümmel war 1836 der damals 29jährige Johann Peter Hinrich Helbing, der einer alten Brenner-Familie entstammte. Aus seinem kleinen Betrieb mit anfangs fünf Mitarbeitern entwickelte sich bis zur Jahrhundertwende unter der Ägide von Johann Peter Hinrichs Sohn Christoph Heinrich Helbing das größte Spirituosenunternehmen Deutschlands mit eigenen Filialen in den Metropolen Paris und London. Gleichzeitig nahm die Familie Helbing als einer der größten und fürsorglichsten Arbeitgeber der Stadt eine bedeutende Rolle in Hamburg ein. Das soziale Engagement dankten ihr die Bürger, indem sie einen Platz, eine Straße und eine Schule nach Heinrich Helbing benannten. Es folgte eine wechselvolle Geschichte der Firma Heinrich Helbing und schließlich 1974 die Übernahme durch BORCO-Marken-Import. Seitdem hütet die hinter dem Namen BORCO stehende Familie Matthiesen das Geheimnis der Rezeptur im engsten Familienkreis. Eine ständige Qualitätskontrolle durch erfahrene Destillateurmeister sorgt darüber hinaus für höchste, gleichbleibende Qualität, wie verwöhnte Kenner es seit über 175 Jahren zu schätzen wissen.

Herstellungsland: Deutschland
Geschmack: Kümmel
Alkoholgehalt: 35 %
Inhalt: 0,7 l
Passt zum: Abendbrot, Aperitif, Digestif
Genusstemperatur: Eisgekühlt
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